中国食物与营养Issue(8)：57-60,4.
海洋胶原蛋白肽的制备及生物活性研究进展
Advancement of the Preparation and Bioactivities of Ocean Collagen Peptides
摘要
关键词
海洋胶原蛋白肽/酶解/抗氧化/生物活性分类
医药卫生引用本文复制引用
陈华,易湘茜,陈忻,孙恢礼..海洋胶原蛋白肽的制备及生物活性研究进展[J].中国食物与营养,2010,(8):57-60,4.基金项目
国家"863"高技术研发项目(2007AA091602),国家科技支撑计划项目(2008BAD94B08),中科院重要方向项目(KZCX2YW209),广东省中国科学院全面战略合作项目(2009B091300018),粤港招标项目(2007498611). （2007AA091602）
