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茶多酚提取纯化工艺研究进展

黄丽凤 刘友平 黎代余

中国食品添加剂Issue(1):69-72,4.
中国食品添加剂Issue(1):69-72,4.

茶多酚提取纯化工艺研究进展

Advances on research of purification of tea polyphenols from green tea leaves

黄丽凤 1刘友平 1黎代余1

作者信息

  • 1. 成都中医药大学药学院教学实验中心,成都,611137
  • 折叠

摘要

关键词

茶多酚/提取纯化/研究进展

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄丽凤,刘友平,黎代余..茶多酚提取纯化工艺研究进展[J].中国食品添加剂,2010,(1):69-72,4.

基金项目

国家科技部"十一五"科技支撑计划资助项目(2006BAI06A14). (2006BAI06A14)

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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