现代食品科技2009，Vol.25Issue(12)：1464-1465,1453,3.
葡聚糖酶产生菌的初筛培养基优化
Optimization of a Culture Medium for Primary Screening of Glucanase Producing Strains
裘纪莹 1王未名 1陈建爱 1陈蕾蕾 1杜方岭1
作者信息
- 1. 山东省农业科学院农产品研究所,山东济南,250100
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摘要
关键词
葡聚糖酶/初筛培养基/碳源/刚果红分类
生物科学引用本文复制引用
裘纪莹,王未名,陈建爱,陈蕾蕾,杜方岭..葡聚糖酶产生菌的初筛培养基优化[J].现代食品科技,2009,25(12):1464-1465,1453,3.
