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脱脂乳的乳酸菌发酵和酶解产物对小鼠脾淋巴细胞增殖影响的比较

冯芳菲 郭鸰 李继昌

食品工业科技2010,Vol.31Issue(11):68-71,4.
食品工业科技2010,Vol.31Issue(11):68-71,4.

脱脂乳的乳酸菌发酵和酶解产物对小鼠脾淋巴细胞增殖影响的比较

Comparison of spleen lymphocyte proliferation between the skimmed milk products of lactobacillus fermentation and enzymolysis in mice

冯芳菲 1郭鸰 1李继昌2

作者信息

  • 1. 东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨150030
  • 2. 东北农业大学动物医学学院药理与毒理教研室,黑龙江哈尔滨150030
  • 折叠

摘要

关键词

发酵/酶解/脾淋巴细胞增殖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

冯芳菲,郭鸰,李继昌..脱脂乳的乳酸菌发酵和酶解产物对小鼠脾淋巴细胞增殖影响的比较[J].食品工业科技,2010,31(11):68-71,4.

基金项目

东北农业大学生物乳品创新团队项目 ()

黑龙江省博士后基金. ()

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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