|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|玫瑰花多糖提取及抗氧化活性研究

玫瑰花多糖提取及抗氧化活性研究

白伟芳 崔波

食品与机械2009，Vol.25Issue(6)：83-86,4.
✕
食品与机械2009，Vol.25Issue(6)：83-86,4.

玫瑰花多糖提取及抗氧化活性研究

Study on the extraction and anti-oxidant activity of rose polysaccharide

白伟芳 1崔波1

作者信息

  • 1. 山东轻工业学院,山东,济南,250353
  • 折叠

摘要

关键词

玫瑰花多糖/提取/抗氧化

引用本文复制引用

白伟芳,崔波..玫瑰花多糖提取及抗氧化活性研究[J].食品与机械,2009,25(6):83-86,4.

基金项目

山东省自然基金资助项目(编号:Y2007B21) （编号:Y2007B21）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

访问量6
|
下载量0
段落导航相关论文