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充氮蒸馏-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定水产品中亚硫酸盐

岑剑伟 李来好 杨贤庆 郝淑贤 辛少平 吴燕燕 陈胜军 黄卉

食品科学2010,Vol.31Issue(24):395-401,7.
食品科学2010,Vol.31Issue(24):395-401,7.

充氮蒸馏-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定水产品中亚硫酸盐

Determination of Sulfite in Aquatic Products by Nitrogen Distillation-Pararosaniline Hydrochloride Spectrophotometric Method

岑剑伟 1李来好 1杨贤庆 1郝淑贤 1辛少平 1吴燕燕 1陈胜军 1黄卉1

作者信息

  • 1. 中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300
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摘要

关键词

充氮蒸馏/盐酸副玫瑰苯胺/水产品/甲醛吸收/亚硫酸盐

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

岑剑伟,李来好,杨贤庆,郝淑贤,辛少平,吴燕燕,陈胜军,黄卉..充氮蒸馏-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定水产品中亚硫酸盐[J].食品科学,2010,31(24):395-401,7.

基金项目

农业部2008年"水产品中亚硫酸盐的检测"行业标准计划项目(10178) (10178)

"十一五"国家科技支撑计划项目(2008BAD94B02) (2008BAD94B02)

广东省海洋渔业科技推广专项(A2009001-011(b) (A2009001-011(b)

A200901B02 ()

A200901I03) ()

农业部中央级公益性科研院所基本科研项目(2010YD08 ()

2010TS09) ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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