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正交试验优化蔬菜中水溶态阳离子的离子色谱法提取工艺

杨树科 王红斌 杨永珠 赵田甜 杨敏

食品科学2010,Vol.31Issue(24):74-77,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(24):74-77,4.

正交试验优化蔬菜中水溶态阳离子的离子色谱法提取工艺

Extraction and Determination of Water-soluble Cations in Vegetables

杨树科 1王红斌 1杨永珠 1赵田甜 1杨敏1

作者信息

  • 1. 云南民族大学化学与生物技术学院,云南,昆明,650031
  • 折叠

摘要

关键词

正交试验/离子色谱/阳离子/蔬菜

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨树科,王红斌,杨永珠,赵田甜,杨敏..正交试验优化蔬菜中水溶态阳离子的离子色谱法提取工艺[J].食品科学,2010,31(24):74-77,4.

基金项目

云南省社会发展科技(应用基础研究)项目(2009CD100) (应用基础研究)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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