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海蜇胶原蛋白提取工艺及促愈合作用研究

丁进锋 苏秀榕 张春丹 李妍妍 徐嘉杰

食品科学2010,Vol.31Issue(24):19-23,5.
食品科学2010,Vol.31Issue(24):19-23,5.

海蜇胶原蛋白提取工艺及促愈合作用研究

Extraction of Collagen from Jellyfish(Rhopilema esculentum)and Wound Healing-Promoting Effect in Mouse

丁进锋 1苏秀榕 1张春丹 1李妍妍 1徐嘉杰1

作者信息

  • 1. 宁波大学生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211
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摘要

关键词

海蜇/胶原蛋白/响应面/伤口愈合

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

丁进锋,苏秀榕,张春丹,李妍妍,徐嘉杰..海蜇胶原蛋白提取工艺及促愈合作用研究[J].食品科学,2010,31(24):19-23,5.

基金项目

浙江省自然科学基金项目(Y304358) (Y304358)

宁波市科技局重点资助项目(200120041) (200120041)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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