食品科学2010，Vol.31Issue(24)：206-209,4.
水酶法提取玉米胚芽油工艺优化
Optimal Extraction Processing of Corn Germ Oil through Water-Enzymolysis Method
摘要
关键词
玉米胚芽/水酶法/玉米胚芽油/气相色谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵玮,王大为,李倩..水酶法提取玉米胚芽油工艺优化[J].食品科学,2010,31(24):206-209,4.基金项目
国家农业科技成果转化项目(2008GB2B100066) （2008GB2B100066）
