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响应面法优化雄烯二酮生物转化法工艺

杨英 姜绍通 刘模

食品科学2010,Vol.31Issue(24):78-82,5.
食品科学2010,Vol.31Issue(24):78-82,5.

响应面法优化雄烯二酮生物转化法工艺

Optimization of Androstenedione Bioconversion by Response Surface Methodology

杨英 1姜绍通 2刘模2

作者信息

  • 1. 安徽建筑工业学院环境工程系,安徽,合肥,230022
  • 2. 合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽,合肥,230009
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摘要

关键词

雄烯二酮/生物转化/均匀设计/响应面分析法/优化

分类

数理科学

引用本文复制引用

杨英,姜绍通,刘模..响应面法优化雄烯二酮生物转化法工艺[J].食品科学,2010,31(24):78-82,5.

基金项目

"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD34B01) (2007BAD34B01)

国家"863"计划项目(2007AA10Z361) (2007AA10Z361)

安徽省自然科学基金项目(070413265X) (070413265X)

安徽省科技厅2009年度科技攻关项目(08020203004) (08020203004)

安徽高校省级自然科学研究重点项目(KJ2010A060) (KJ2010A060)

安徽建筑工业学院博士基金支持项目 ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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