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中国食品添加剂
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薄荷醇的制备及对映体拆分研究进展
薄荷醇的制备及对映体拆分研究进展
于丽娟
中国食品添加剂
Issue(6):187-195,9.
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中国食品添加剂
Issue(6)
:187-195,9.
薄荷醇的制备及对映体拆分研究进展
Advances research on menthol synthesis and its enantiomeric separation
于丽娟
1
作者信息
1.
南通大学生命科学学院,南通,226007
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摘要
关键词
薄荷醇
/
合成
/
生物催化
/
手性拆分
分类
轻工纺织
引用本文
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于丽娟..薄荷醇的制备及对映体拆分研究进展[J].中国食品添加剂,2010,(6):187-195,9.
中国食品添加剂
OA
北大核心
CSTPCD
ISSN:
1006-2513
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