食品与机械2010，Vol.26Issue(5)：75-77,3.DOI:10.3969/j.issn.1003-5788.2010.05.021
食品中大肠菌群平板计数结果不确定度的评定
Uncertainty evaluation for plate counts of coliforms in foods
凌云 1王李宝 1沈辉 1万夕和1
作者信息
- 1. 江苏省海洋水产研究所,江苏,南通,226007
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凌云,王李宝,沈辉,万夕和..食品中大肠菌群平板计数结果不确定度的评定[J].食品与机械,2010,26(5):75-77,3.
