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枯草芽孢杆菌B26生产多隔镰孢霉抑制物工艺优化

张丽珍 耿海峰 樊晶晶 牛伟 纪春 赵婷婷 牛宇

食品科学2010,Vol.31Issue(23):128-131,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(23):128-131,4.

枯草芽孢杆菌B26生产多隔镰孢霉抑制物工艺优化

Optimization of Medium Composition and Fermentation Conditions for the Production of Fusarium decemcellulare Brick Inhibitor by Bacillus subtilis B26

张丽珍 1耿海峰 2樊晶晶 3牛伟 4纪春 3赵婷婷 2牛宇5

作者信息

  • 1. 山西大学生命科学学院,山西,太原,030006
  • 2. 山西大学生物工程学院,山西,太原,030006
  • 3. 山西大学生物技术研究所,山西,太原,030006
  • 4. 山西省农业科学研究院,山西,太原,030006
  • 5. 山西省农业科学院农业资源综合考察研究所,山西,太原,030006
  • 折叠

摘要

关键词

多隔镰孢霉/生物防治/正交试验/发酵条件

分类

生物科学

引用本文复制引用

张丽珍,耿海峰,樊晶晶,牛伟,纪春,赵婷婷,牛宇..枯草芽孢杆菌B26生产多隔镰孢霉抑制物工艺优化[J].食品科学,2010,31(23):128-131,4.

基金项目

"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD01A16) (2006BAD01A16)

山西省留学人员科研项目(2008-119) (2008-119)

山西省科技攻关项目(20100311001-7) (20100311001-7)

山西省高校学科建设专项资金项目(2010) (2010)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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