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离子色谱法测定白菜中的硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐及总磷、总氮

杨敏 杨树科 王炯 杨伟 王红斌

食品科学2010,Vol.31Issue(18):216-219,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(18):216-219,4.

离子色谱法测定白菜中的硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐及总磷、总氮

Determination of Nitrate, Nitrite, Phosphate, Total Phosphorus and Total Nitrogen in Vegetables Using Ion Chromatography

杨敏 1杨树科 1王炯 1杨伟 1王红斌1

作者信息

  • 1. 云南民族大学化学与生物技术学院,云南,昆明,650031
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摘要

关键词

离子色谱/超声/白菜//

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨敏,杨树科,王炯,杨伟,王红斌..离子色谱法测定白菜中的硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐及总磷、总氮[J].食品科学,2010,31(18):216-219,4.

基金项目

国家自然科学基金项目(60963026) (60963026)

云南省社会发展科技(应用基础研究)项目(2009CD100) (应用基础研究)

云南民族大学大学生创新型实验计划项目(2010HSCX01) (2010HSCX01)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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