食品与发酵工业2010，Vol.36Issue(10)：30-32,3.
马氏珍珠贝糖蛋白分离纯化及其抗氧化活性的研究
Study on Extraction And Purification of Glycoprotein from Pinctada martensii and Its Anti-oxidative Properties
摘要
关键词
马氏珍珠贝/糖蛋白/纯化/抗氧化引用本文复制引用
李雨哲,任娇艳,赵谋明..马氏珍珠贝糖蛋白分离纯化及其抗氧化活性的研究[J].食品与发酵工业,2010,36(10):30-32,3.基金项目
现代农业产业技术体系建设专项资金资助(贝类,47) （贝类,47）
广东省科技计划项目(2007A020100001-9). （2007A020100001-9）
