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肉类研究
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辅助降血脂功能因子研究进展
辅助降血脂功能因子研究进展
刘美艳
肉类研究
Issue(11):83-86,4.
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肉类研究
Issue(11)
:83-86,4.
辅助降血脂功能因子研究进展
Advances in Research of Functional Factors with Auxiliary Lipid-lowering Effect
刘美艳
1
作者信息
1.
西南大学,食品科学学院,重庆,400715
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摘要
关键词
辅助降脂
/
功能因子
/
进展
/
展望
分类
轻工纺织
引用本文
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刘美艳..辅助降血脂功能因子研究进展[J].肉类研究,2010,(11):83-86,4.
肉类研究
OA
CSTPCD
ISSN:
1001-8123
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