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汶上芦花鸡及其制品开发研究进展

李桂菊

中国食物与营养Issue(11)：30-32,3.
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中国食物与营养Issue(11)：30-32,3.

汶上芦花鸡及其制品开发研究进展

Research on the Development of Luhua Chicken and Its Products in Wenshang County

李桂菊1

作者信息

  • 1. 济宁学院,曲阜273155
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摘要

关键词

汶上芦花鸡/蛋肉制品/开发

引用本文复制引用

李桂菊..汶上芦花鸡及其制品开发研究进展[J].中国食物与营养,2010,(11):30-32,3.

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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