食品科学2009，Vol.30Issue(24)：217-220,4.
陶瓷膜微滤鲲鱼蒸煮液的工艺条件研究
Micro-filtration of Engraulis japonicus Soup by Ceramic Membrane
摘要
关键词
鳀鱼蒸煮液/陶瓷膜/微滤/膜通量Key words
Engraulisjaponicus soup/ceramic membrane/micro-filtration/membrane flux分类
轻工纺织引用本文复制引用
郑晓杰,李燕,张井,苏秀榕,徐静..陶瓷膜微滤鲲鱼蒸煮液的工艺条件研究[J].食品科学,2009,30(24):217-220,4.基金项目
浙江省科技厅重大科技专项农业项目(2007C12065) （2007C12065）
