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木蹄层孔菌多糖分离纯化及其结构初步鉴定

刘菊香 贾建波

食品科学2009,Vol.30Issue(24):80-83,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(24):80-83,4.

木蹄层孔菌多糖分离纯化及其结构初步鉴定

Isolation, Purification and Identification of Polysaccharides from Fomes fomentarius

刘菊香 1贾建波2

作者信息

  • 1. 江苏食品职业技术学院生物工程系,江苏,淮安,223003
  • 2. 淮阴工学院生物工程系,江苏,淮安,223003
  • 折叠

摘要

关键词

木蹄层孔菌/多糖/分离/纯化/结构鉴定

Key words

Fomes fomentarius/polysaccharide/separation/purification/structural identification

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘菊香,贾建波..木蹄层孔菌多糖分离纯化及其结构初步鉴定[J].食品科学,2009,30(24):80-83,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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