食品工业科技2010，Vol.31Issue(6)：103-104,343,3.
原花青素提取工艺的优化及稳定性分析
Study on the optimization of extraction technique and stability of the proanthocyanidin
摘要
关键词
油菜籽皮/提取/原花青素/稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴娟,魏和平,许远..原花青素提取工艺的优化及稳定性分析[J].食品工业科技,2010,31(6):103-104,343,3.基金项目
安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2009B085). （KJ2009B085）
