食品工业科技2010，Vol.31Issue(6)：229-231,3.
虫草醇提物的抗氧化活性及保健酒的研制
Antioxidant activity of Cordyceps ethanol extracts and manufacture of health alcohol
摘要
关键词
虫草/深层发酵/菌丝体/子实体/抗氧化活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李晓磊,赵珺,高长城,李丹..虫草醇提物的抗氧化活性及保健酒的研制[J].食品工业科技,2010,31(6):229-231,3.基金项目
吉林省教育厅科技计划项目(2007194). （2007194）
