食品工业科技2010，Vol.31Issue(6)：341-343,3.
3,5-二硝基水杨酸吸光光度法测定八角残渣中总糖、还原糖含量
Spectrophotometric determination of total and reducing sugars in star anise residue with 3,5-dinitrosalisylis acid as color reagent
摘要
关键词
八角残渣/总糖/还原糖/3,5-二硝基水杨酸分类
轻工纺织引用本文复制引用
舒馨,刘雄民,梁秋霞..3,5-二硝基水杨酸吸光光度法测定八角残渣中总糖、还原糖含量[J].食品工业科技,2010,31(6):341-343,3.基金项目
广西科学基金(桂科基0832002) （桂科基0832002）
广西大学科研基金资助项目(X081037). （X081037）
