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江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究

肖美添 叶静 汤须崇

食品科学2010,Vol.31Issue(11):241-243,3.
食品科学2010,Vol.31Issue(11):241-243,3.

江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究

Hypolipidemic Effect of Dietary Fibers from Gracilaria sp.in Hyperlipidemic Mice

肖美添 1叶静 1汤须崇1

作者信息

  • 1. 华侨大学化工与制药工程系,福建,厦门,361021
  • 折叠

摘要

关键词

江蓠藻/膳食纤维/降血脂

分类

医药卫生

引用本文复制引用

肖美添,叶静,汤须崇..江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究[J].食品科学,2010,31(11):241-243,3.

基金项目

福建省科技计划重点项目(2008N0120) (2008N0120)

泉州市科技计划重点项目(2008G06 ()

2009N10) ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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