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甜菊糖苷研究进展

孙传范 李进伟

食品科学2010，Vol.31Issue(9)：338-340,3.
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食品科学2010，Vol.31Issue(9)：338-340,3.

甜菊糖苷研究进展

Research Progress on Steviosides

孙传范 1李进伟2

作者信息

  • 1. 中国农村技术开发中心,北京,100045
  • 2. 江南大学食品学院,江苏,无锡,214122
  • 折叠

摘要

关键词

甜菊糖苷/提取/安全性/检测方法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙传范,李进伟..甜菊糖苷研究进展[J].食品科学,2010,31(9):338-340,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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