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水产品金黄色葡萄球菌检验结果不确定度的评定

王李宝 凌云 刘绿叶 沈辉 万夕和

食品科学2010,Vol.31Issue(10):212-215,4.
食品科学2010,Vol.31Issue(10):212-215,4.

水产品金黄色葡萄球菌检验结果不确定度的评定

Evaluation of Measurement Uncertainty in the Enumeration of Staphylococcus aureus in Aquatic Products

王李宝 1凌云 1刘绿叶 1沈辉 1万夕和1

作者信息

  • 1. 江苏省海洋水产研究所,江苏,南通,226007
  • 折叠

摘要

关键词

水产品/金黄色葡萄球菌/不确定度评定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王李宝,凌云,刘绿叶,沈辉,万夕和..水产品金黄色葡萄球菌检验结果不确定度的评定[J].食品科学,2010,31(10):212-215,4.

基金项目

江苏省社会发展科技计划(面上)项目(BS2006029) (面上)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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