食品与发酵工业2010，Vol.36Issue(5)：187-190,4.
1-甲基环丙烯处理和不同包装方式对中华寿桃冷藏品质的影响
Effects of 1-MCP and Package Film on the Quality of Peach(cv.Zhonghua Shoutao)During Cold Storage
张海新 1及华2
作者信息
- 1. 河北政法职业学院园林系,河北,石家庄,050061
- 2. 河北省农林科学院遗传生理研究所,河北,石家庄,050051
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摘要
关键词
桃/1-甲基环丙烯(1-MCP)/包装/冷藏/品质引用本文复制引用
张海新,及华..1-甲基环丙烯处理和不同包装方式对中华寿桃冷藏品质的影响[J].食品与发酵工业,2010,36(5):187-190,4.
