食品科学2010，Vol.31Issue(17)：148-152,5.
5种野生浆果的抗氧化和抗细胞增殖活性
Antioxidant and Antiproliferative Activities of Five Wild Berries
樊梓鸾 1王振宇 1程翠林 2赵海田 1张华1
作者信息
- 1. 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院,黑龙江,哈尔滨,150090
- 2. 东北林业大学林学院,黑龙江,哈尔滨,150040
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樊梓鸾,王振宇,程翠林,赵海田,张华..5种野生浆果的抗氧化和抗细胞增殖活性[J].食品科学,2010,31(17):148-152,5.
