食品科学2010，Vol.31Issue(17)：323-326,4.
真姬菇液体菌种培养基筛选和摇瓶发酵条件的研究
Screening of Optimal Liquid Medium for Hypsizigus marmoreus and Optimization of Its Shake Flask Incubation Conditions
王丽娟 1刘林德 1卜庆梅 1王爱云 1王淑芳1
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- 1. 鲁东大学生命科学学院,山东,烟台,264025
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王丽娟,刘林德,卜庆梅,王爱云,王淑芳..真姬菇液体菌种培养基筛选和摇瓶发酵条件的研究[J].食品科学,2010,31(17):323-326,4.
