中国食品添加剂Issue(5)：68-72,5.
二次通用旋转试验设计优化三角梅红色素提取工艺的研究
Study on optimizing the extraction of Bougainvillea Spectabilis Willd red pigment by the quadratic general rotary design
李永强 1杨士花 2毕晓菲 3高斌 1付晓萍 1刘海波1
作者信息
- 1. 云南农业大学食品科技学院,昆明,650201
- 2. 云南农业大学外语学院,昆明,650201
- 3. 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所,保山,678025
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摘要
关键词
三角梅/红色素/二次通用旋转试验设计/提取工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
李永强,杨士花,毕晓菲,高斌,付晓萍,刘海波..二次通用旋转试验设计优化三角梅红色素提取工艺的研究[J].中国食品添加剂,2010,(5):68-72,5.
