食品科学2010,Vol.31Issue(20):137-140,4.
壳聚糖-海藻酸钠叶绿素亚铁微胶囊的制备及缓释性能研究
Preparation and Sustained-release Performance of Chitosan-Sodium Alginate Sodium-Sodium Ferrous Chlorophyllin Microcapsules
孟庆廷 1陈万东1
作者信息
- 1. 济宁学院化学与化工系,山东,济宁,273155
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摘要
关键词
壳聚糖-海藻酸钠叶绿素亚铁微胶囊/载药量/包封率/缓释分类
轻工纺织引用本文复制引用
孟庆廷,陈万东..壳聚糖-海藻酸钠叶绿素亚铁微胶囊的制备及缓释性能研究[J].食品科学,2010,31(20):137-140,4.