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八月瓜籽中脂肪酸的超声提取及GC-MS分析

欧阳玉祝 李勇 吴道宏 田向荣

食品科学2010,Vol.31Issue(20):322-324,3.
食品科学2010,Vol.31Issue(20):322-324,3.

八月瓜籽中脂肪酸的超声提取及GC-MS分析

Ultrasonic-aided Extraction and GC-MS Analysis of Fatty Acids from Akebia trifoliata Seed

欧阳玉祝 1李勇 2吴道宏 2田向荣2

作者信息

  • 1. 植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南,吉首,416000
  • 2. 吉首大学食品科学研究所,湖南,吉首,416000
  • 折叠

摘要

关键词

八月瓜/GC-MS/超声提取/脂肪酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

欧阳玉祝,李勇,吴道宏,田向荣..八月瓜籽中脂肪酸的超声提取及GC-MS分析[J].食品科学,2010,31(20):322-324,3.

基金项目

湖南省科技厅科技计划项(2008FJ3077) (2008FJ3077)

植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室开放基金项目(JSK201001) (JSK201001)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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