食品工业科技Issue(12):368-369,2.
巴西甘薯薯皮薯肉冻干粉的营养成分分析
Nutrition ingredient analysis of skin and flesh of sweet potato simon No.l lyophilized powder
摘要
关键词
巴西甘薯/冻干粉/营养成分Key words
sweet potato/lyophilized powder/nutrition ingredient分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙丽华,鲁健章,王菌..巴西甘薯薯皮薯肉冻干粉的营养成分分析[J].食品工业科技,2009,(12):368-369,2.基金项目
浙江省科技厅重大项目(2007C12074). (2007C12074)