食品工业科技Issue(12)：335-337,341,4.
减压贮藏对绿芦笋不同部位品质的影响
Effect of hypobaric storage on quality of different parts of green asparagus
摘要
关键词
绿芦笋/减压贮藏/品质Key words
green asparagus/hypobaric storage/quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
孔莹,晋彭辉,王燕,李红卫..减压贮藏对绿芦笋不同部位品质的影响[J].食品工业科技,2009,(12):335-337,341,4.基金项目
北京市大学生科学研究与创业行动计划资助. （）
