食品工业科技Issue(12)：462-465,4.
益生菌抗癌功能及作用机制研究进展
Research progress in probiotics in cancer prevention and potential mechanisms
王芳 1罗红霞 1朱建成 1姜鹭 2郭兴华 3任发政2
作者信息
- 1. 北京农业职业学院食品与生物工程系,北京102442
- 2. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
- 3. 中国科学院微生物所,北京,100080
- 折叠
摘要
关键词
益生菌/抗癌作用/乳酸菌/抗癌机制Key words
probiotics/anti-cancer/lactic acid bacteria/mechanisms分类
轻工纺织引用本文复制引用
王芳,罗红霞,朱建成,姜鹭,郭兴华,任发政..益生菌抗癌功能及作用机制研究进展[J].食品工业科技,2009,(12):462-465,4.
