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大蒜油和洋葱油对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用

李莉华 张朋 沈洁 吕慧 杨立刚 王少康 孙桂菊 苗苗 左平国 贾根梅 宋志秀

食品科学2010，Vol.31Issue(23)：344-348,5.
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食品科学2010，Vol.31Issue(23)：344-348,5.

大蒜油和洋葱油对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用

Hypoglycemic Effects of Garlic oil and Onion oil on Alloxan Diabetic Mice

李莉华 1张朋 1沈洁 1吕慧 1杨立刚 1王少康 1孙桂菊 1苗苗 1左平国 1贾根梅 1宋志秀1

作者信息

  • 1. 东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系,江苏南京,210009
  • 折叠

摘要

关键词

四氧嘧啶/糖尿病小鼠/大蒜油/洋葱油/降血糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李莉华,张朋,沈洁,吕慧,杨立刚,王少康,孙桂菊,苗苗,左平国,贾根梅,宋志秀..大蒜油和洋葱油对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用[J].食品科学,2010,31(23):344-348,5.

基金项目

江苏省科技攻关项目(BE2007407) （BE2007407）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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