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生物技术在保健食品开发中的应用

李书国 陈辉 李雪梅 唐玉德

中国食物与营养Issue(5)：31-33,3.
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中国食物与营养Issue(5)：31-33,3.

生物技术在保健食品开发中的应用

The Application of Biotechnology in the Development of Health Food

李书国 1陈辉 1李雪梅 1唐玉德1

作者信息

  • 1. 河北科技大学,石家庄,050018
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摘要

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李书国,陈辉,李雪梅,唐玉德..生物技术在保健食品开发中的应用[J].中国食物与营养,2002,(5):31-33,3.

中国食物与营养

1006-9577

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