中国食品学报2009，Vol.9Issue(4)：110-117,8.
典型造型名优绿茶氨基酸浸出规律的研究
A Study on Tea Amino Acids Extraction Regulation of Famous Green Tea with Representative Shape
摘要
关键词
造型/氨基酸/冲泡条件/名优绿茶引用本文复制引用
王辉,龚淑英,邵晓林,顾志雷..典型造型名优绿茶氨基酸浸出规律的研究[J].中国食品学报,2009,9(4):110-117,8.基金项目
国家茶叶产业技术体系质量评价项目 （）
