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纳豆激酶基因在酿酒酵母中的表达

王开敏 赵敏 王福新

中国食品学报2009,Vol.9Issue(4):51-56,6.
中国食品学报2009,Vol.9Issue(4):51-56,6.

纳豆激酶基因在酿酒酵母中的表达

Expression of Nattokinase Gene in Saccharomyces Cerevisiae

王开敏 1赵敏 2王福新1

作者信息

  • 1. 东北林业大学大庆生物技术研究院,黑龙江,大庆,163000
  • 2. 东北林业大学生命科学学院,哈尔滨,150040
  • 折叠

摘要

关键词

纳豆芽孢杆菌/纳豆激酶/纤溶活性/酿酒酵母/表达

引用本文复制引用

王开敏,赵敏,王福新..纳豆激酶基因在酿酒酵母中的表达[J].中国食品学报,2009,9(4):51-56,6.

基金项目

大庆市攻关项目资助 ()

中国食品学报

OA北大核心CSTPCD

1009-7848

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