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玉米低聚肽降血压作用的实验研究

林峰 梁锐 王军波 李勇

食品与发酵工业2009,Vol.35Issue(8):1-4,4.
食品与发酵工业2009,Vol.35Issue(8):1-4,4.

玉米低聚肽降血压作用的实验研究

The Experimental Study on the Antihypertensive Effect of Corn Oligopeptides

林峰 1梁锐 1王军波 1李勇1

作者信息

  • 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系,北京,100191
  • 折叠

摘要

关键词

玉米低聚肽/降血压/原发性高血压大鼠

引用本文复制引用

林峰,梁锐,王军波,李勇..玉米低聚肽降血压作用的实验研究[J].食品与发酵工业,2009,35(8):1-4,4.

基金项目

国家十一五科技支撑项目(2006BAD27B01) (2006BAD27B01)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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