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蛹虫草深层培养产纤溶酶条件的优化

陈慧鑫 刘晓兰 李巍巍 时晰 郑喜群

食品工业科技2010,Vol.31Issue(11):216-220,5.
食品工业科技2010,Vol.31Issue(11):216-220,5.

蛹虫草深层培养产纤溶酶条件的优化

Optimization of submerged culture conditions for the production of fibrinolytic enzyme with Cordyceps militaris

陈慧鑫 1刘晓兰 1李巍巍 1时晰 1郑喜群1

作者信息

  • 1. 齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江省农产品加工重点实验室,黑龙江齐齐哈尔161006
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摘要

关键词

蛹虫草/深层培养/纤溶酶/发酵罐

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈慧鑫,刘晓兰,李巍巍,时晰,郑喜群..蛹虫草深层培养产纤溶酶条件的优化[J].食品工业科技,2010,31(11):216-220,5.

基金项目

黑龙江省科技计划项目(GB08B401-04). (GB08B401-04)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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