食品与机械2010,Vol.26Issue(2):107-109,125,4.
苦瓜多糖超声波辅助提取工艺优化
Optimization on extraction technology of momordica charantial polysaccharides by ultrasound
摘要
关键词
苦瓜/苦瓜多糖/提取工艺/超声波/优化引用本文复制引用
李宏睿,范琳琳,徐明生,黄占旺,张文波..苦瓜多糖超声波辅助提取工艺优化[J].食品与机械,2010,26(2):107-109,125,4.基金项目
江西农业大学博士科研启动经费项目(编号:1919) (编号:1919)