食品与机械2010,Vol.26Issue(2):23-26,39,5.
七个荔枝品种果实香气成分的提取与分析研究
Study on extraction and analyzing of aroma compounds in seven cultivars of litchi fruits
摘要
关键词
荔枝品种/香气成分/SDE/GC-MS引用本文复制引用
徐禾礼,余小林,胡卓炎,陈厚彬..七个荔枝品种果实香气成分的提取与分析研究[J].食品与机械,2010,26(2):23-26,39,5.基金项目
农业部948项目(编号:2006-G31) (编号:2006-G31)
农业部行业专项(编号:nyhyzx07-031) (编号:nyhyzx07-031)
现代农业产业技术体系建设专项资金资助(编号:nycytx-32-07) (编号:nycytx-32-07)