| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|野生毛葡萄常规营养成分和原花青素含量分析

野生毛葡萄常规营养成分和原花青素含量分析

涂佳 邓学良 周文化 李忠海 薛敏敏

食品与机械2010,Vol.26Issue(2):82-85,4.
食品与机械2010,Vol.26Issue(2):82-85,4.

野生毛葡萄常规营养成分和原花青素含量分析

Analysis on the routine nutritive components contents and proanthocynaidins of vitis quinquangularis Rehd.

涂佳 1邓学良 1周文化 1李忠海 1薛敏敏1

作者信息

  • 1. 中南林业科技大学食品科学与工程学院,湖南,长沙,410004
  • 折叠

摘要

关键词

野生毛葡萄/原花青素/营养成分

引用本文复制引用

涂佳,邓学良,周文化,李忠海,薛敏敏..野生毛葡萄常规营养成分和原花青素含量分析[J].食品与机械,2010,26(2):82-85,4.

基金项目

湖南省外国专家局2007年引智基金(编号:200786) (编号:200786)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

访问量1
|
下载量0
段落导航相关论文