现代食品科技2010，Vol.26Issue(10)：1144-1147,1107,5.
响应面法优化赤灵芝中碱溶性多糖的提取工艺
Optimization of Extraction of Alkali-soluble Polysaccharide from Ganoderma Lucidum By Response Surface Methodology
陈建旭 1王周 1高建华 1袁尔东 1韦庆益 1宁正样1
作者信息
- 1. 华南理工大学轻工与食品学院,广东广州,510640
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陈建旭,王周,高建华,袁尔东,韦庆益,宁正样..响应面法优化赤灵芝中碱溶性多糖的提取工艺[J].现代食品科技,2010,26(10):1144-1147,1107,5.
