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韦伯灵芝发酵产漆酶及其对靛蓝脱色作用的研究

陈琼华 周玉萍 江桂杰 李广宇 程惠贞 田长恩

食品与发酵工业2010,Vol.36Issue(3):25-30,6.
食品与发酵工业2010,Vol.36Issue(3):25-30,6.

韦伯灵芝发酵产漆酶及其对靛蓝脱色作用的研究

Laccase Production by Ganoderma weberianum Fermentation and Its Decolorization Effect on Indigo Dye

陈琼华 1周玉萍 2江桂杰 2李广宇 1程惠贞 1田长恩2

作者信息

  • 1. 广州大学生命科学学院,广东,广州,510006
  • 2. 广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室,广东,广州,510006
  • 折叠

摘要

关键词

韦伯灵芝/漆酶/液体发酵/靛蓝/脱色

Key words

Ganoderma weberianum/laccase/liquid fermentation/indigo dye/decolorization

引用本文复制引用

陈琼华,周玉萍,江桂杰,李广宇,程惠贞,田长恩..韦伯灵芝发酵产漆酶及其对靛蓝脱色作用的研究[J].食品与发酵工业,2010,36(3):25-30,6.

基金项目

广东省自然科学基金项目(8151009101000013),广东省科技计划项目(2007B080701008),广州市高校科学技术研究项目(62031),广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室开放基金项目(200801) (8151009101000013)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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