食品科学2009,Vol.30Issue(23):489-492,4.
酶联免疫吸附试验在食品检测中的应用
Application of ELIS A Method in Food Detection
王守法 1阚春月 2许学书3
作者信息
- 1. 华东理工大学生物工程学院,上海,200237
- 2. 上海海洋大学食品学院,上海,201306
- 3. 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237
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摘要
关键词
酶联免疫吸附试验(ELISA)/食品检测/免疫分析/ELISA试剂盒Key words
enzyme linked immunosorbent assay (ELIS A)/food determination/immunoassay/ELISA kits分类
轻工纺织引用本文复制引用
王守法,阚春月,许学书..酶联免疫吸附试验在食品检测中的应用[J].食品科学,2009,30(23):489-492,4.