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色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用

翟宗德 曹程明 葛宇 周耀斌 张辉 宁啸骏

食品科学2010,Vol.31Issue(1):287-291,5.
食品科学2010,Vol.31Issue(1):287-291,5.

色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用

A Review of Application of Chromatographic Techniques to Determination of Antibiotic Residues in Milk and Related Food Products

翟宗德 1曹程明 1葛宇 1周耀斌 1张辉 1宁啸骏1

作者信息

  • 1. 上海市质量监督检验技术研究院,上海,200233
  • 折叠

摘要

关键词

色谱/质谱/牛奶/抗生素

Key words

chromatography/mass spectrometry/milk/antibiotic

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

翟宗德,曹程明,葛宇,周耀斌,张辉,宁啸骏..色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用[J].食品科学,2010,31(1):287-291,5.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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