食品工业科技Issue(1):68-70,3.
地达菜中不同溶剂提取物抑菌能力的研究
Study on antimicrobial capability of different solvent extracts from Nostoc commune Vauch.
摘要
关键词
地达菜/不同溶剂提取物/抑菌Key words
Nostoc Commune Vauch./different solvent extracts/antimicrobial分类
信息技术与安全科学引用本文复制引用
牛黎莉,毕阳,张盛贵,刘磊..地达菜中不同溶剂提取物抑菌能力的研究[J].食品工业科技,2010,(1):68-70,3.基金项目
国家自然基金(30671465). (30671465)