食品工业科技Issue(1)：277-279,3.
红树莓果实中鞣花酸的提取工艺研究
Study on the extraction processing of ellagic acid form the fruit of red raspberry
摘要
关键词
红树莓/鞣花酸/单因素实验/正交实验Key words
red raspberry/ellagic acid/single-factor experiments/orthogonal test分类
轻工纺织引用本文复制引用
李小萍,辛秀兰,刘亚红,梁琪..红树莓果实中鞣花酸的提取工艺研究[J].食品工业科技,2010,(1):277-279,3.基金项目
公益性行业科研专项(nyhyzx07-028,2006-G25) （nyhyzx07-028,2006-G25）
北京市职业院校教师素质提高工程经费资助. （）
