食品工业科技Issue(1):446-448,3.
黑穗醋栗花色苷研究进展
Research progress in anthocyanin in blackcurrant
摘要
关键词
花色苷/黑穗醋栗/研究进展Key words
anthcoyanin/blackcurrant/monomer分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵晟锌,于泽源,李兴国..黑穗醋栗花色苷研究进展[J].食品工业科技,2010,(1):446-448,3.基金项目
东北农业大学科技创新专项基金(CXZ005-1). (CXZ005-1)